Bếp nướng thịt xiên tự quay
Thịt xiên nướng luôn là món khoái
khẩu của mọi người, thưởng thức món này nó cho ta vừa có vị thơm giòn
của lớp ngoài nhưng vẫn giữ được lớp trong ngọt tươi của thịt vừa chín
tới. Đây là cách nướng hoàn hảo cho món nướng.
Có rất nhiều cách
nướng thịt xiên, xong hầu hết đều phải thao tác bằng tay, với việc thao
tác bằng tay sẽ không tránh khỏi chỗ chín quá, cháy, chỗ sống quá, không
đều, đôi lúc có nguy cơ gây bệnh.
Bếp công nghiệp Vinh sơn Việt nam
đã chế tạo thành công bếp nướng thịt xiên có cơ chế quay, đảo tự động
luôn luôn đảm bảo thịt được quay đều và chín đồng đều, như vậy các đầu
bếp sẽ không phải đối mặt với nguy cơ bị khách hàng tẩy chay nhà hàng do
tránh được khả năng thịt không chín đều hay thịt chỗ bị cháy, chỗ bị
sống.
Thông số:
Nhà sản xuất: Vinh sơn Việt nam
Kích thước: Theo yêu cầu (trong video là 2000x600x900mm, quay được 30 xiên)
Kết cấu: SUS 201, 304
Nguyên liệu nướng: Than hoa
Bộ phận chuyển động: Động cơ điện (220V/50), có bộ phận điều chỉnh tốc độ quay
Có quạt cấp gió, có thể điều chỉnh tốc độ
Thông số kỹ thuật |
Hãng sản xuất |
Bếp công nghiệp Vinh sơn Việt nam |
Kích thước (LxWxH) |
2000x600x900 (mm) |
Công suất |
30 xiên thịt/lượt |
Bảo hành |
1 năm |